關於我們
無調味堅果的達人—陽光生機&堅果樂園
民國99年創立「陽光生機」品牌,接觸有機是偶然的機緣,回想小時候在鄉下成長,看著屋後面的小河逐漸變色(污染)、魚蝦不見了,田裡的泥鰍、鱔魚消失了,陽光生機創辦人期盼青山常在綠水常流,為了逹到環境的改變,唯有大家攜手共同為這塊土地的永續發展而努力。
創立"陽光生機&堅果樂園"這兩個品牌,緣起於我家的孩子最愛的零食-堅果。由於市售堅果大多數不是調味太重,就是經過高溫烘焙或油炸,雖然口感酥脆,但鈉含量太高,為了孩子吃的健康,起心動念著手研發,才有今日堅果樂園低溫輕焙原味無調味堅果的產品。每當看到孩子細嚼原味綜合堅果,純真的笑臉洋溢在孩子滿足的臉上,這就是我所追求幸福的滋味。
堅果樂園系列產品,我們堅持採用低溫輕焙頂級原味堅果,無添加防腐劑、不添加人工色素,保留堅果的原味,自然甘甜、口感健康不油膩、不燥熱,不破壞營養成分,因此堅果樂園榮獲多家媒體一致推薦的堅果品牌
 
堅果樂園烘焙的堅果與市售堅果有何不同?
一. 嚴選新鮮的原料.

堅果本身具有豐富的天然油脂,不易保存,在運送過程中若儲存不當,就會更容易產生變質。原料保存全程採用低溫冷藏.

二. 採用低溫烘焙製作不油炸,保留堅果本身的營養價值

堅果含有豐富的不飽和脂肪酸,高溫加熱會破壞其營養價值,所以我們採用微電腦恆溫專業的烤箱來烘焙,長時間慢慢地讓堅果熟成,確保營養價值不被高溫破壞。烘焙過後的堅果部分水分會蒸發掉,重量自然變輕了,而經過油炸後的堅果,會吸附油脂重量反而變重了。

三.原味堅果. 無糖、無鹽、無添加調味料

食材本身新鮮,就會好吃!堅果本身就有自然的甜味,經過低溫烘焙的新鮮堅果,水分縮乾之後,香甜的滋味更佳,這是現代人追求的健康味道!

四.外包裝採用鋁箔袋包裝.密封度佳.不透光.
堅果烘焙好與空氣接觸後容易受潮及氧化,會讓堅果的新鮮度和營養價值逐漸流失。為了讓大家可以吃得到新鮮的堅果,我們採用密封度最佳的食品級箔包裝袋 及PET食品級包裝罐採用易開罐方式密封度更佳.

                      陽光生機&堅果樂園全產品系列均投保2000萬產品責任險
「自己不敢入口的食物.決不販售」是我們產品經營原則。
陽光生機&堅果樂園主要產品:無調味堅果,團購堅果好評第一,堅果禮盒推薦第一首選.堅果.沖泡穀粉.低溫烘培原味堅果、亞麻仁岩鹽蘇打餅,原味腰果、原味杏仁果、原味夏威夷果、原味核桃、原味綜合堅果、燕麥植物奶、無調味堅果、杏仁粉、堅果、無籽超大葡萄乾,黑芝麻粉
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